Specifikacije etil vanililina 丨 CAS 121-32-4
|
Na videz: |
Beli kristali v prahu |
|
Vsebina (GC): |
99,5% min |
|
Dišava: |
Značilna za vanilijo, močnejša od vanilija |
|
Topnost (25 stopinj): |
1 g vanilina mora biti topno v 2 ml 95% etanola in daje jasno rešitev |
|
Talilna točka: |
76,0 ~ 78,0 stopinj |
|
Izguba pri sušenju: |
0,5% max |
|
Težke kovine (PB): |
0,001% Max |
|
Kot: |
0,0003% max |
|
Ostanek na vžigu: |
0,05% max |
Informacije o prevozu etil vanililina 丨 CAS 121-32-4
|
Parameter |
Specifikacija |
|
Številka ZN |
|
|
Razred |
|
|
Pakiranje |
|
|
HS koda |
2912420000999 |
|
Stabilnost in reaktivnost |
Izdelek je kemično stabilen v standardnih okoljskih pogojih. |
|
Skladiščenje |
Tesno zaprto. Suho. Svetlo občutljivo. |
|
Pogoj, da se izognete |
|
|
Paket |
Pregled
Etil vanillin 丨 CAS 121-32-4 je široko uporabljenaromatično sredstvoinsestavina dišavZnana po svoji sladki, kremni vanilijevi aromi, ki jo pogosto opisujejo kot intenzivnejši in daljši kot vanilin.
Prijave
1. industrija hrane in pijač
ODPAJAVITEV okusov:
Etil vanillin se obsežno uporablja kot aromatično sredstvo v pekovskih izdelkih, slaščicah, čokoladi, mlečnih izdelkih, pijačah in sladicah. Njegova močna vanilija podobna aroma izboljša senzorično privlačnost hrane.
Alternativa vanilinu:
Zaradi močnejšega okusa je etil vanilin včasih raje nad naravnim vanilinom za izboljšanje sladkosti in arome v prehranskih izdelkih.
2. dišava in kozmetika
Parfumi in osebna nega:
Uporablja se v parfumeriji in kozmetičnih formulacijah za njen topel, sladki vanilijev vonj. Izboljša profile dišav losjonov, krem, mil in deodorantov.
3. Farmacevtska industrija
Agent za maskiranje:
Uporablja se za prikrivanje neprijetnih okusov ali vonjav v ustnih farmacevtskih izdelkih in prehranskih izdelkih.
4. Kemični vmesnik
Sinteza drugih spojin:
Etil vanillin lahko služi kot izhodiščni material ali vmesni pri sintezi različnih finih kemikalij, vključno s farmacevtskimi izdelki in dišavi.
Koristi
1. močnejša aroma in okus
Etil vanilin ponuja približno trikrat večjo intenzivnost naravnega vanilina, kar omogoča nižjo raven uporabe, hkrati pa ohranja močne opombe vanilije.
2. stabilnost
Ima dobro toplotno in oksidativno stabilnost, primerna za različne pogoje predelave hrane, kot sta pečenje in ekstruzija.
3. vsestranskost
Združljivo s široko paleto formulacij, vključno z vodnimi, alkoholnimi in maščobnimi sistemi.
4. Stroškovno učinkovit
Sintetični etilni vanilin zagotavlja stroškovno učinkovito alternativo naravnemu ekstraktu vanilije z dosledno kakovostjo.
Zaključek
Etil vanillin 丨 CAS 121-32-4 je široko uporabljenaromati in dišavcenjena za svojo močno vanilijevo aromo in vsestranskost. Njegove aplikacije obsegajo hrano, pijače, kozmetiko in farmacevtske izdelke, zaradi česar je bistvena sestavina za izboljšanje senzoričnih izkušenj v različnih izdelkih. Njegova močna aroma, stabilnost in stroškovna učinkovitost še naprej spodbujajo njegovo priljubljenost tako na industrijskem kot na potrošniškem trgu.
Priljubljena oznake: Etil vanillin 丨 CAS 121-32-4, Kitajski etil vanillin 丨 CAS 121-32-4 Proizvajalci, dobavitelji, tovarna
