D (+)-Melibiozni monohidrat 丨 CAS 66009-10-7

Pregled

D (+)-Melibiozni monohidrat 丨 CAS 66009-10-7 se naravno pojavljaDisaharidni sladkorNajdeno v nekaterih rastlinah in fermentiranih izdelkih. Strukturno je povezan z drugimi disaharidi, kot sta saharoza in rafinoza, in ima pomen tako v biokemičnih raziskavah kot v nišnih industrijskih aplikacijah.

Prijave

1. biokemične in mikrobiološke raziskave

Substrat za študije aktivnosti encimov:
Običajno uporabljena v-galaktosidaza in -galaktosidazaEncimske teste.

Študije mikrobne fermentacije:
Uporablja se pri identifikaciji in razvrščanju mikroorganizmov na podlagi njihove sposobnosti presnove melibioze.

2. Hrana in prehranske raziskave

Raziskano kot potencialPrebiotikali specializirani vir ogljikovih hidratov zaradi njegove nemogočesti s strani nekaterih človeških encimov, vendar fermentacije s črevesjem flori.

Se lahko uporablja vFormulacija funkcionalne hranekjer je zaželena specifična saharidna sestava.

3. Referenčni standard v analitični kemiji

Uporablja se kot astandardni sladkorvHPLC, TLC ali kapilarna elektroforezaZa profiliranje ogljikovih hidratov.

Pomaga pri strukturni razjasnitvi in ​​kvantifikaciji disaharidov v hrani ali bioloških vzorcih.

4. sintetična kemija in derivati ​​ogljikovih hidratov

Služi kot aZačetek materiala za sintezo oligosaharidov in glikokonjugatovv raziskavah, ki vključujejo oblikovanje zdravil na osnovi ogljikovih hidratov ali razvoj cepiva.

Koristi

1. definirana in čista struktura

Kot adobro značilen disaharid, D (+)-Melibiozni monohidrat zagotavlja visoko obnovljivost v eksperimentalnih protokolih.

2. Uporabno za mikrobno diferenciacijo

Sposobnost (ali pomanjkanje le -te) je fermentirana melibioza dragocenaDiagnostična lastnostv mikrobiologiji (npr.E. colisevi).

3. Nestrupeno in biološko razgradljivo

Varen za ravnanje in okoljsko benigno; Primerno za uporabo v aplikacijah, povezanih s hrano in farmacevtskimi raziskavami.

4. Topnost vode

Enostavno se raztopi v vodi, zaradi česar je primeren zaAnalisti in formulacije na osnovi rešitve.

Zaključek

D (+)-Melibiozni monohidrat 丨 CAS 66009-10-7 je uporaben disaharid, ki se uporablja predvsem vBiokemijske raziskave, mikrobna identifikacija, analiza ogljikovih hidratov in sintetična kemija. Njegova dobro opredeljena struktura, topnost vode in združljivost z encimskimi in mikrobnimi sistemi so bistvena spojina tako v akademskih kot industrijskih okoljih.